公益慈善北京中科在行动 https://weifang.dzwww.com/cj/201711/t20171123_16264512.htm精准扶贫回来几块大红糖，蔗香味甜，绿色食品，今天用它做红糖糯米饭，非常好吃，而且营养，糯米红糖有温补强壮身体的功效，有健脾养胃的功效，还有止虚寒的功效。糯米里面添加红糖还有补肾的功效，可以润肠通便、延年益寿，久吃补肾。来人待客时，端上这样一道美食，必定高端大气上档次呀。
By小主丁丁
用料
糯米克红糖50克红枣10颗豆沙50克
做法步骤
1、糯米称重克，看你用什么碗，放7成满。
2、淘洗干净浸泡半天时间。
3、这是精准扶贫来的红糖，和超市的不一样，口味像甘蔗。
4、拆开红糖，放厚袋子里面敲碎。
5、取50克用开水泡开融化。
6、用不锈钢碗热的快，碗里用猪油抹一遍防粘。
7、碗里放红枣片，摆出花形。
8、将泡好的糯米沥干水，轻轻铺在红枣上。
9、碗边上也可铺上红枣，也可不铺。
10、将豆沙搓圆压扁，放在糯米上。
11、上面再铺上糯米，抹平压压，用牙签插插，使豆沙处有孔。
12、将红糖水倒入碗中。
13、红糖水略漫过糯米，这样蒸出来更软糯。
14、锅中放水，将糯米饭放进去盖盖子，大火烧开后，中火蒸40分钟，焖10分钟。
15、拿出碗倒扣在盘子里，轻轻地拎碗底，慢慢地就掉下来了。
16、非常的完美，蔗糖的甜香，米饭的软糯，太好吃了。
糯米的营养功效
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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