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上期说道月子期间饮食要易消化,有营养,助恢复。那为什么还要吃多吃难消化的糯米呢?
糯米难消化,含糖量高,有御寒作用,确实如此,但它还有一些鲜为人知的功效。
△图片源自网络
月子期间吃适量糯米的三大好处
1、补充所需营养。
宝妈在生产过程中会消耗大量的能量,产后排恶露,又要母乳喂养宝宝,所以对宝妈进行适当的营养补充是极为重要的。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及淀粉等,营养丰富,为温补食品。
但不能以糯米为单一主食或者大量摄入,高糖宝妈谨慎食用。
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2、缓解尿频。
产妇在坐月子期间,需要补充大量的水分,糯米有收涩的作用,对尿频、自汗有一定的功效。
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3、健脾开胃。
宝妈在坐月子期间,户外做运动较少,宝妈食欲不太好,糯米能缓解脾胃虚寒、食欲不佳。
糯米有温胃、健脾、增强肠胃功能的作用。宝妈吃适量的糯米,能起到健脾养胃的效果。
糯米的疗效配上大米的口感,软糯又不失口感,撩起食欲又能达到功效。
巍阁月子餐在贴合各人的体质和口味偏好可谓是用心至极,大米和糯米按比例调配。
1
麻油老姜饭
台湾月子三宝,一碗*白飘香的米饭占了其二。姜,驱寒功效还是老的好,精选用老姜配地道黑麻油。
主料:糯米,大米
辅料:老姜,麻油
特点:补中益气,益精固本,调和五脏
注:适合生产完的第一周食用
2
八宝饭
八宝饭材料也是变化多样,主要食材万变不离其中,辅助食材因人而异加减变换。
主要食材:糯米、红枣、桂圆
特点:具有补中益气、调和百药、强心健脾;补气养阴,补充维生素等功效
适宜:适合产后宝妈恢复身体期间食用。
3
*豆薏仁饭
食材:大米,*豆,薏仁
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特点:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外。
适宜:产后宝妈恢复身体期间食用。
注:*豆配合薏仁还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。
月子餐可不简单,小小的一碗米饭也是经过反复推敲专研,每种米分量的配比。
产后宝妈体质是否适合这种食物,食物对身体产生积极功效的同时会不会有附带不适反应。
白白胖胖的米饭功效特点都记住了吗?记得要好好吃饭喔。
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