程少为挂号 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1678953920294540497&wfr=spider&for=pc软糯香甜,尤其适合炎热的夏季~
食材清单藕2根红枣6个红糖50g*冰糖1把糯米适量糖桂花适量干桂花适量烹饪步骤
步骤1
糯米提前浸泡2小时。
步骤2
准备红枣、*冰糖、红糖。
步骤3
藕去皮,尽量选直溜些的上下一样粗的藕。
步骤4
一端切去头。
步骤5
用筷子往藕眼里填满糯米。
步骤6
最后把切去的头放回去用牙签固定,以免煮的时候糯米溢出。
步骤7
高压锅中放入清水和藕持平,放入红糖红枣冰糖,炖煮1小时,越长越软烂哦!
步骤8
凉后切片装盘浇上糖桂花和干桂花,没有可忽略。
步骤9
成品图
小愿望
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