用料
糯米粉 4勺 白糖 根据自己口味放 开水 看情况加 鸡蛋 一个两个都可以
农家土糯米糍粑的做法
◇今早上我们家三个人吃，我挖了4大汤勺 糯米粉是去年冬天买的，没加工的土糯米粉，也就是我们小时候，在农村吃的那种土糯米粉
◇我加了一个鸡蛋，两小勺白糖 不喜欢吃糖的也可以不用加 什么不加也可以，就是口感有一点点差别而已
◇把它一起搅拌均匀
◇再一点一点的加入开水，不能太稀了
◇揉成团
◇平底锅放油烧热，开小火
◇放入锅中
◇用勺子的底部在锅中擦一下油，然后按饼
◇全部按好后，用中小火煎，然后翻面，直到两面金*
◇煎至两面金*盛出，锅中再倒入一点油，把剩下的面团继续煎
◇继续
◇全部煎好后，全部倒入锅中关火
◇撒上白糖
◇全部盛出
◇搭配八宝粥，开吃
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
