深大学姐开的糯米糍铺,2小时就清空了 [复制链接]

经常被朋友安利好吃的我，这次要带我去的地方，是被美食包围的桂庙新村。好不容易瘦下来的几斤肉，又要保不住了。

-"和你说，最近我在桂庙发现了一个颜姐。"-

-"颜姐是谁？"-

听说桂庙新村最近又出现了一家甜品小铺，还是深大学姐开的店，大家都称呼她为颜姐。

这家店只卖手工糯米糍和糖水，因为制作糯米糍过程繁琐，每天都是下午五点才出摊，卖完即止，经常来吃的人，都会早早的提前预约。

店里的糯米糍只有五种口味选择，团子有青团和白团，还能随意混搭，一盒有四个，十几块就有交易。

团子都是颜姐每天在家就准备好的，出摊时客人点单了再现包糯米糍，颜姐的手速超快，平均30秒就能出一个，看样子，该不会是以前记笔记练出来的吧。

甜口芒果馅糯米糍

吃糯米糍最喜欢的就是芒果馅，对半切开就有两大粒被塞满的芒果，甜甜的深得我心。

吸溜一口芒果就跑进嘴巴，我对芒果馅的糯米糍是真的百吃不厌。

细滑芋泥馅糯米糍

颜姐推荐的芋泥口味，一边给我包一边还不停的说做芋泥馅是最累的，从蒸到压成芋泥就花了不少时间。至于味道嘛，我觉得白团子和芋泥会比较搭。

咸口肉松馅青团糯米糍

卖肉松青团糯米糍的店非常少见，看见有这个的时候我两眼都在闪星星，包的满满的肉松塞进嘴里吧唧吧唧的咬，停不下来~

-"你要不要混搭馅吃吃看"-

颜姐提醒我，这里除了单一的口味，还可以自己混搭馅，掐指一算都能混出上百种味道出来，我mark了3种，至于剩下的97种我就交给你们啦！

白团+芋泥+芒果

这一款混搭走小清晰路线，细滑的芋泥搭配芒果吃起来，有种吃冰淇淋的既视感，冷藏下说不定会更好吃~

白团+肉松+红豆

咸甜口味也要来试一下，用了肉松搭配红豆，包裹的馅料很扎实，吃起来是有惊喜的，不过要小心肉松掉出来被地下吃了。

这里还卖椰奶糖水和豆浆糖水，糖水的配料都是自助选择，每一款的价格2-4元不等。而且很贴心的是，椰奶和糖水是分开打包的，可以自己调整甜度哦~

颜姐看我太纠结不知怎么选，就给我搭配了一碗，有芋园、桃胶、银耳、芒果，这一碗下肚基本上就饱了，果然夏天的命是靠糖水支撑的。

颜姐家的糯米糍铺开业不是很久，都是因为自己爱吃，才把这门手艺分享给更多人吃到。虽然只是一个小小的摊位，但不妨碍附近的学生*和小孩专程的来一趟。

难得来一次桂庙新村，当然不会忘记打包一些回去分享啦，沉甸甸的份量猜猜这里我花了多少钱？

你有什么糯米糍的隐藏吃法吗？

喜欢吃甜口糯米糍还是咸口糯米糍？

欢迎在评论区和我唠嗑~

说不定我就眼熟你了

颜姐小铺甜品

：颜姐小铺甜品

：18元

：（达不溜信同步）

：周一至周日17:00-卖完收摊

：南山区学府路桂庙新村67栋（那间小店旁）

tips：

1.建议提前达不溜信预定，热销口味会比较快卖完。

2.都是下单现包，如遇高峰期需要耐心等待。

3.可以创新口味混搭。

4.颜姐说之后会不定期的上新新口味哟~

本文来源吃深圳

转载请注明