大家好,我是渣渣辉!今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道让人流口水的菜品,一起来做吧!
超简单可口的广式糯米鸡
以糯米克为材料的荷叶4片干香菇10轮生抽2汤匙淀粉2汤匙五香粉1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙花生50克鸡腿2片盐适量花生油适量蒜头适量姜片3片
做法
1糯米、香菇、花生早浸一夜
2鸡腿清洗、去骨肌、切粒、盐、油、生抽、老抽、五香粉、淀粉腌制3小时
3将事先浸泡好的糯米放入电饭煲,用水生抽、老抽、花生油、盐煮
4热锅里的冷油,放入葱爆香锅后,将花生、香菇、鸡腿肉炒至半熟,尝试咸淡,配合自己的口味加入酱油或盐
5热水出来后放上荷叶煮软
6荷叶中加入糯米,香香莲鸡和花生炒好后,加入一层糯米
7用荷叶包糯米鸡,口朝下放入蒸笼
8在蒸锅里加水加大火,加糯米鸡,上汽后,再蒸15分钟左右就可以从锅里出来吃了
今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴,可以留言咨询哦~