诚信白癜风医院 http://www.zkyyhhyy.net/index.html导语：大家好，我是灵儿。长寿是亘古不变的一个话题，一个人的寿命与多种因素有关，其中包括遗传、社会环境、自然环境、医疗和生活方式，而在这几个因素中，生活方式占据了半壁江山。
现在我们的生活水平越来越好了，但是健康问题却越来越严重，各种疾病也越来越年轻化，其实这和我们的生活习惯脱不了关系，熬夜、久坐不动、不健康的饮食都是主要原因。
“长寿菜”竟是它，现在正大量上市，一吃护眼，二吃通便，三吃控血压，碰到别手软！
莲藕
莲藕是一种营养丰富、美味可口的水生植物根茎，具有多种功效。莲藕被称为“糯米之王”，因其性味甘温，有补气养血、健脾开胃、清心安神的作用。莲藕中富含淀粉、蛋白质、钙和铁等营养成分，可以滋补身体，增强体质。莲藕可以用来做汤、炒菜、糖醋等多种美食，味道鲜美，受到人们的喜爱。
一、推荐食谱：
制作方法：
糯米克，加水提前泡一夜，糯米提前泡一夜更容易熟，口感会更软糯，糯米泡好后沥干水分备用。
接着准备2节莲藕，先清洗干净，洗掉表面的泥巴，然后刮皮备用，藕节记得别切掉，处理干净后开始灌糯米，先把莲藕的一端切开，大约5CM左右。
接着把泡好的糯米用筷子填入各个藕孔里面，边塞边磕打一下藕身，让糯米塞得更紧实一些，做出来的颜值会更好看一些。
藕身填满糯米后把盖子里面也塞满糯米，然后再盖回去，用牙签固定就可以了。全部做好后放入高压锅里面，然后倒入一大碗清水，水量没过莲藕就可以了，然后盖上盖子大火焖40分钟，先把莲藕焖熟焖软。
40分钟后开盖，这时候锅里的莲藕水是淡淡的粉红色。
接着加克红糖、50克冰糖、30克红枣、3克干桂花，盖上继续焖煮15分钟，让甜味儿都充分地融入到莲藕里面去。
然后再把莲藕舀出来，汤汁也倒一部分出来，继续边熬边收干汤汁。煮的时候用勺子不停地把糖浆淋到莲藕上面，熬到糖浆黏稠的时候就可以关火了。
稍微放后就可以切片了，再淋上一点藕汁糖浆，香甜的糯米藕就做好了。
推荐食谱：
制作方法：
1、准备一些新鲜排骨，剁成块备用，莲藕去皮后切成滚刀块，把改刀后的莲藕放在容器内，加入适量盐，然后让其在盐水中浸泡10分钟备用。目的有两个，一是防止莲藕氧化变黑。二是可以去掉莲藕的水腥味，并改善其口感。
2、10分钟后，把盐水浸泡过的莲藕清洗干净，并控干水分备用。
3、然后我们向锅内加入适量清水，把排骨冷水下锅焯水，待锅中水开后，撇去表层浮沫，继续焯水两分钟，以充分去除排骨内血水和膻腥味。
4、捞出排骨冲洗干净并沥干水分备用。
5、准备砂锅一个，在其底部垫上后姜片适量、香葱一小把。下入莲藕、排骨，加入凉水，能吃辣的可以加入小米辣椒一根，再加入料酒少许，盖上盖子，大火开煮。
6、水开后转小火焖炖1小时，1小时后打开锅盖，我们可以看到排骨炖的已经离骨。挑出葱结姜片，加入枸杞适量。盖上锅盖再炖2分钟。
7、2分钟后，开始调味，加入盐一汤匙，白糖少许提鲜融复合口感。加入少许胡椒粉去腥增香。把调味品煮散煮匀后，撒少许葱花点缀即可出锅。
结语：致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！如果制作过程遇到困难，也欢迎私信给我哦！谢谢大家的观看与支持！
看完请点赞和在看，让身边的朋友更多的了解。
