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艾草糯米团子,蒸出来的美味小点美食天下 [复制链接]

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艾草糯米团子原料:糯米粉、粘米粉、艾草、红豆沙。做法步骤:第1步、艾草嫩尖一把。第2步、洗干净,放入沸水锅中焯水几秒。第3步、捞出放在凉水中浸泡一下。第4步、加入少许的凉开水,搅打成汁。第5步、我买的现成的红豆沙。第6步、将糯米粉和粘米粉放在一起混合均匀。第7步、加入适量艾草汁。第8步、用筷子搅拌成絮状。第9步、静置15分钟。第10步、然后和成软硬适中的面团。第11步、把面团分成若干小份,取一块面团压扁放上红豆沙。第12步、收好收口放入蒸锅,全部做好。第13步、入沸水锅中蒸20分钟即可。第14步、我在打汁的时候加了水,所以颜色没有那么深,喜欢颜色深可以直接不加水打成汁。来自美食天下一米阳光的作品。
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