秋天来了，红薯收获的季节，这个时候的红薯非常甜！红薯中含有一种特殊的物质叫绿元酸，它可以抑制黑色素的产生，还可以延缓细胞衰老。红薯又甜又糯，相信女生会比较喜欢。罗妹最喜欢妈妈煎的红薯饼了，添加糯米粉的红薯饼，香甜可口，简直让人回味无穷呀!
By小罗妹m
用料
红薯克糯米粉克白糖适量菜籽油适量
做法步骤
1、准备食材
2、红薯去皮切成薄片，放入锅中蒸20分钟，蒸熟的红薯用勺子压成泥状。
3、压好的红薯泥.
4、添加白糖.
5、添加糯米粉。
6、揉搓成不粘手的面团。
7、取小撮面团，揉成小球压成饼干面团。
8、不粘锅刷少量油.
9、放入锅中小火慢慢煎.
10、煎熟一面，翻面继续煎至金*色。
11、成品
12、成品
小贴士
1煎小饼建议用不粘锅，小火慢慢煎，火大就煎糊了～2很多宝宝留言给阿末，煎小饼不好翻面，那么用硅胶刮刀吧！硅胶刮刀又软又薄，煎小饼很实用。
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
