蒸玉米粑粑
By素颜。
原料：玉米、糯米粉、红枣、枸杞、白糖。
做法步骤：
第1步、准备2条玉米，小碗大半碗糯米粉。
第2步、用擦子把玉米擦碎。
第3步、玉米里面加入白糖搅拌，再把糯米粉倒入玉米里继续搅拌，少量多次加入至粘稠状态。
第4步、玉米叶子剪掉头尾并清洗干净。
第5步、把玉米装在叶子上面放入锅中，水开上锅蒸15分钟。
第6步、出锅。
小贴士：
1.白糖根据个人口味来放，吃的甜就多放点。2.糯米粉根据玉米的情况来放，觉得清了就再加一点粉，调到粘稠状态就可以了，吃的干的也可以多放点。3.因为是擦子擦的，会有点颗粒感，所以蒸出来表面是不光滑的。
来自美食天下素颜。的作品。
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