白癜风早期发病原因 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/150406/4603886.html糯米提前泡3个小时。
藕有两种，一种是七孔另一种是九孔，这两种莲藕的口感和味道是有区别的，七孔粉性较大，所以吃起来十分粉糯香甜，特别适合炖煮；九孔的莲藕口感则较为酥脆，味道清香，多用于凉拌或炒着吃。
选两头有结的七孔藕（没买到只能用九孔藕）。
莲藕洗净削去表皮（可用铁丝削刮）。
选择较粗的一端，用刀切开，只需要保证露出莲藕的孔，切掉的小的部分在后边的过程中还要当盖子。
将泡好的糯米填充到莲藕的孔中，可以借助筷子将孔中的糯米填满，小的那部分的孔也可以填一下。
将两节莲藕用牙签固定好，放到锅中。
倒入清水到刚刚淹没莲藕为止。
放糖的比例是一斤水放一斤糖，我只放了一斤糖。（太甜的话可以少放，我还放了点儿冰糖，让汁亮。）
小枣、枸杞、干桂花、玫瑰茄。
放一个料包里。
锅开后把料包放锅里。
开锅后转小火煮3--4个小时。也可以用高压锅压1个小时。高压锅比较节省时间和生活。
把料包取出。汤多的话可以开大火收汁（要翻动），直到汤汁明显变得浓稠。汁不要收太多，最后还要浇汁。
藕凉凉，切片。装盘，浇汁即可。
