欢迎来到你的完美厨房,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧!
首先准备克左右的糯米,用清水浸泡一个小时左右。泡好以后再将它清洗两遍。
碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,打好后到碗中待用。一个洋葱先切成片,再切丝,胡萝卜斜刀切片,最后切成碎末。
加点胡椒粉,食盐,最后加面粉搅拌,少量多次加边搅拌,搅拌成这样的黏稠状即可。
平底锅预热倒入食用油,油热后放入面糊,用铲子铲平,撒上一点黑芝麻,合上盖子两三分钟左右,时间到大概翻面继续烙三分钟。时间到即可关火出锅,用刀切成三角形方便使用。
这道小菜您还喜欢吗?喜欢的话可以评论转发。最后祝大家身体健康、生活愉快,吃得再多也不长胖!