白癜风病友微信群 http://z-aj.com/shenghuo/20220927/3556.html喜欢年糕的软糯的口感，添加蜜豆、抹茶、牛奶，做出的年糕，抹茶和蜜豆是如此的搭配，回味中微微的奶香，让年糕格外美味！
By蓝纹乳酪
用料
蜜豆g牛奶g砂糖35g糯米粉g澄粉45g粘米粉55g抹茶粉8g
做法步骤
1、红豆洗净浸泡3小时以上，煮成蜜红豆（可以参考我的菜谱《蜜红豆》）。
2、35g砂糖中加入g牛奶，稍微加热让砂糖融化，冷却。（不喜欢奶味的可以换成清水）。
3、冷却后的牛奶中加入糯米粉、澄粉、粘米粉。
4、加入抹茶粉。
5、调成细腻的粉浆状，滤网过滤一下更佳。
6、容器内壁刷上一层油，倒入一半粉浆。
7、均匀撒上一层蜜豆，倒入剩下的粉浆。
8、容器盖上一层锡纸，上锅蒸40-50分钟，蒸熟蒸透。
9、冷却后，放入冰箱冷藏3小时，年糕拿出来切块。
10、可以蒸热吃，也可以煎着吃。
11、抹茶蜜豆年糕，回味无穷。
12、抹茶蜜豆年糕
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