??????
这是一家什么店?
最近的新网红
南京火来的“粑粑糕”
在舟山也能吃到啦
怎么吃?
糯米+鸡蛋的神仙组合
不加一滴水
凉透了才好吃
??
10月30日-11月1日新店开业
#文末惊喜福利#
糕小帅古法糯米鸡蛋糕
火爆抖音、小红书的“粑粑糕”终于来舟山啦~糯米+鸡蛋的神仙组合,吸引了一波又一波的吃货!
“粑粑糕”就是糯米鸡蛋糕,原料十分简单,但却做出了老少皆宜的美味。
一块糯米鸡蛋糕看似简单,实则有大门道,想要好吃又健康,在原材料上可真得下足了功夫。
为了追求最好的口感,『糕小帅』坚持每日手工现做现卖。只用草鸡蛋和糯米粉,打成米糊糊,蜂蜜的加入使得全程不加一滴水的“粑粑糕”也不会过于甜腻,一盘蛋糕糊需要用大约50个鸡蛋,用料丰富看得见!
一份糯米鸡蛋糕从刷油到装模到出炉历练10分左右,刚出炉的时候,香的呀...本浪的口水已经快要溢出来了。
每一块古法糯米鸡蛋糕都包含心意,趁着热乎劲儿赶紧咬一口,外层微微酥脆,内里柔韧,糯米的加入使得蛋糕有了韧劲儿,吃到最后,浓郁的蛋香在口中久久不散。
四种口味拯救选择困难
『糕小帅』的古法糯米鸡蛋糕有4种口味,除了原味还有抹茶、核桃、紫薯口味,如果你想每种口味都尝尝,可以选择店里的四合一。
原味糯米鸡蛋糕
刚出炉的原味糯米鸡蛋糕外皮酥脆,令人惊喜的是,放凉了之后也很好吃~口感上多了一丝韧性,也相对不会腻口。
掰开“小胖墩”,内里是扎扎实实的蛋糕,软糯可口,充满糯米甜甜的香气,营养丰富,用来做早餐和下午茶都很合适!
糯米鸡蛋糕的松软口感不同于以往吃到的鸡蛋糕,TA的口感扎实更柔软富有嚼劲,吃一口根本停不下来!
核桃糯米鸡蛋糕
想要口感升级的朋友们可以选择其他口味,譬如这款核桃糯米鸡蛋糕。
保留了原来糯米鸡蛋糕的Q弹绵密的口感,又能尝到核桃碎的清香,超级耐思~
柔韧绵密的糯米鸡蛋糕有了核桃酥脆的口感加持,说不上谁是最大的功臣,总之就是超级香就对了!
紫薯糯米鸡蛋糕
紫薯的加入,让糯米鸡蛋糕呈现出天然的养眼紫色。焦脆的外皮不失韧性有嚼劲儿。
紫薯糯米鸡蛋糕的内里蓬松柔软又有弹性,不管怎么按都能迅速恢复原状,就像一件有生命的艺术品,每一个气孔都在“呼吸”。
掰开松软的紫薯糯米鸡蛋糕,一口咬下鸡蛋糕口感丰富松香,一秒爱上!吃到最后只剩下紫薯的香味在嘴巴里回荡~
抹茶糯米鸡蛋糕
要想生活过得去,生活必须有点“绿”。想必这条真理也在糯米鸡蛋糕界流行起来了。
轻轻掰开,是浓郁的抹茶香,“粑粑糕”在抹茶的调和下味道更加浓郁,抹茶控千万不能错过它!
鸡蛋糕口感带着韧劲儿,越嚼越香,余味有着一股淡淡的鸡蛋香,一个就足以俘获本浪的胃~
一份简单纯粹的古法糯米鸡蛋糕,无论是当下午茶还是早餐都是很好的选择,趁着新店开业,快来尝尝吧!
平台专属福利
1
朋友圈保留本文并获得8个??
并配文“糕小帅终于开业啦”
添加客服