北京最佳雀斑医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1713926055703496631&wfr=spider&for=pc创食计
这是一个关于“美·味关系”的故事厨房是有魔力的可以创造出各种各样的美味而我们在做的就是把这个过程记录下来▼桂花糯米藕
“校门口有个小吃摊贩，
切下一片片的东西放在碟子上，
洒上红糖汁、玫瑰木樨，淡紫色，
样子实在令人馋涎欲滴。
走近看，知道是糯米藕。”
这是梁实秋在《馋》中描写的关于糯米藕的印象。
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想吃好藕，还得有点下江南的勇气。
人们都说“苏州塘藕赛菠萝”，
苏杭地区的藕才称得上是藕中佳品。
▼而今天创食计为你带来
“桂花糯米藕”
｜食材｜
莲藕、糯米、盐、糖、
糖桂花、红曲粉、干桂花、鲜姜
｜桂花糯米藕｜
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将莲藕洗净、去皮备用
将莲藕上部切开，将糯米灌入其中
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灌好米后，用牙签封口
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取煮锅，加适量水、红曲粉、盐、
糖、姜片、干桂花
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将封好的藕放入汤中盖盖熬煮
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另取小煮锅，加适量水、盐、糖、
糖桂花及水淀粉搅拌均匀，煮开。
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将煮好的藕捞出，切片摆盘
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将糖浆浇在上面，撒干桂花即可
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