辽宁白癜风医院 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml莲藕不但可以增进食欲、促进消化，还可以防止腹泻。对食欲不振、消化不良有一定的缓解和治疗作用。莲藕当中含有的膳食纤维和黏液蛋白，通过促进肠蠕动来帮助人体内的毒素排出，还能抑制人体吸收一些脂类物质。尤其是女生，可以常吃莲藕，有一定的排毒瘦身的功效莲藕有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，还有补虚、滋阴、润燥、利便的作用。
莲藕可以生吃，吃起来的气味清香，味道微甜且脆嫩爽口；也可以烹饪成菜肴，炒、炖、煮都可以做出美味的菜肴，猪肉和莲藕做出来的糯米丸子怎么样，吃道还可以，好吃又美味，今天我就做一个糯米肉藕丸子，又是一道美食佳肴啊。
食材准备：糯米适量，猪肉适量，莲藕一节，小葱，各种调味料等。
步骤一：糯米要提前浸泡，冷水一个晚上最好，温水也要三四个小时。多泡一会，蒸的时候快。莲藕去皮，然后剁成碎末，猪肉剁成碎末备用，这样糯米莲藕就做出来了。
步骤二：准备一个碗，碗中加入姜片和葱，用开水冲泡一下，这样就是调料水了，然后在和猪肉和莲藕放在一起，味道香极了
步骤三：猪肉我觉得用五花肉就好，会很香。如果不喜欢肥肉的，也可以只用瘦肉要想好吃，直接把瘦肉剁得越碎越好，这样吃起来口感才好。
步骤四：剁好的猪肉放入一个大碗中，加入一些姜末，蒜末，盐，胡椒粉，然后再加一些前面调好的调料水，然后顺着一个方向搅拌均匀，这样的口感会更加的有劲道。再往肉中加入一个鸡蛋，一大勺的淀粉，剁碎的莲藕放在一起搅拌均匀。
步骤五：然后就是把肉捏成小丸子，放在泡好的糯米上，使其表面裹上一层糯米，可以使劲捏一下，防止糯米掉下来不然糯米和小肉丸子不能包裹上就不好吃了。
步骤六：上锅蒸，水开以后蒸十五分钟就差不多了。出锅撒上葱花和枸杞点缀一下，这样一道美味又好吃的莲藕糯米肉丸子就做好了，有喜欢的赶紧试试吧这样的丸子，一口一个，每一口都带着丝丝的香甜，吃起来有一股淡淡的清香味，看着味道就不错，看得我口水直流吃起来一股猪肉和莲藕的味道，配外层糯米的软糯，非常的好吃哦！快来试试吧。
不知你有什么看法，评论出来大家一起讨论一下
