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盛淮南你新剧热播,怎么能少了夏日解暑 [复制链接]

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大家好,这里是五哥爱健身说美食,我是五哥今天的小编,炎炎夏日,是不是大家都卧床不想起呢?小编除了每天吃吃吃之外,还一直在追追追剧呢!不知道大家最近有没有在追一部关于暗恋的剧呢?好啦,这样一说大家是不是都知道了呢,就是《暗恋橘生淮南》。追剧怎么能没有美食搭配呢?今天小编就来告诉大家小编最近有在吃的配剧美食。

第一个当然是简单得不能再简单的糖水了呢!就是红豆糖水!

只要一个锅就能完成的事情,学生党在宿舍也可以完成的糖水!

需要的材料是红豆,莲子,红糖粉;

做法

首先将红豆和莲子泡一晚或一天,再洗净冷水下锅煮。

第二先急火烧开,再慢火细煮,煮到豆起沙为止。

最后再放糖粉,搅拌使其溶化变均匀就可以了。

当然如果你想“一劳永逸”,可以加入米进行煮,这样就变成了红豆粥啦!

如果你想追求更有营养的红豆类糖水,可以根据自己的需求和口味进行加料。

夏天当然不能少了雪糕,如果你也和小编喜欢喝旺仔牛奶和吃水果,让我们一起做一个水果雪糕吧!

需要的材料就是旺仔牛奶和自己喜欢的水果。

小编建议用盒装的旺仔牛奶,并且将水果切成方方正正的形状,这样可能会更美观。

做法

首先将旺仔牛奶剪个小口,将牛奶全部倒出后,再将盒子顶部剪出,与底部大致平行即可。

第二将自己喜欢的水果放进旺仔牛奶的盒子里(如果是方块的水果,可以立在盒子的边边),再将旺仔牛奶倒进盒子里,最后放棍子,然后再放到冰箱的冷藏室直至结块。

最后稍稍等雪糕融化一等,然后可以拿出自制的水果雪糕啦!

当然小编会更喜欢用勺子吃,看着剧,会更有感觉呢!

最后,小编想给大家介绍糯米糍的做法,不知道大家有没有吃过冰皮月饼,冰冰凉凉的,加上可口的馅,让小编曾一度沉迷各类的冰皮饼,其实,小编觉得糯米糍和冰皮月饼的性质大同小异。

需要的材料是水磨糯米粉克玉米淀粉75克细砂糖克黄油35克椰浆克牛奶克椰蓉、草莓、榴莲、芒果、紫薯适量

第一用克水磨糯米粉加75克玉米淀粉和克细砂糖混匀,然后加克的椰浆和克的牛奶拌匀。

第二用35克黄油隔热水融化成液体倒入拌匀的面糊里,然后搅拌均匀。

第三把拌匀的面糊倒进大碗里,然后水开后上锅蒸20多分钟,蒸到中间没有白心就可以了,蒸好后拿出来盖上保鲜膜放置到自然冷却再用。

第四把榴莲去核压成泥,芒果切成大块,草莓洗干净去蒂。

第五将紫薯去皮切片蒸熟,蒸熟后加入炼乳拌匀,然后搓成紫薯球备用。

第六等糯米团凉了后,带上一次性手套,用黄油搓一下防粘,然后把蒸好的面团放在硅胶垫或者砧板上揉搓到光滑,然后揪成小剂子备用。

第七就是包糯米糍了,包法比较简单,不用擀面杖擀,可以直接用手压扁或者压出一个坑,放入切好的水果块或者水果泥之类的,封口搓成球,然后在椰蓉里滚几下裹上椰蓉就可以了。

小编小贴士:这个方子做出来的糯米糍软糯,放冰箱冷藏一天也不会变硬,前提是一定要用水磨糯米粉,普通的糯米粉不行的。

好啦,小编的追剧三大美食已经献上给大家了,红豆沙+水果雪糕+水果糯米糍,有没有很心动,如果大家觉得水果糯米糍有点复杂,红豆沙和水果雪糕,不要太简单,快点动动自己的小手,get起来吧!我是五哥,今天的美食介绍就到这里结束了,让我们下期再会吧!

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